Vuelven los “CINCO DÍAS DEL DORADO” toda una tradición que atrae a miles personas y en la que, como cada año, se podrá degustar uno de los asados segovianos más típicos “El Cochinillo” y a la mitad del precio fijado en nuestra carta.
¡No te lo puedes perder!
Desde el día 15 y hasta el día 19 de febrero nuestro Restaurante junto a otros establecimientos que se encuadran dentro de la “Marca de Garantía de Segovia”, ofrecerán esta joya gastronómica, símbolo de identidad de nuestra ciudad a un precio muy reducido.
Y en Casares lo elaboramos en nuestro horno de leña y lo servimos como manda la tradición, rompiendo al asado con un plato para certificar su ternura.
Anímate y disfruta de un plato cuya textura tan característica, piel crujiente y tostada con una carne jugosa, hace las delicias de cualquier comensal.
¡Ven y busca tu Dorado!
“Con el Cochinillo perdemos los cinco sentidos pero ganamos el de la amistad que en definitiva es el que le hace único” (Yolanda Flores).