El Restaurante Casares en prensa

Todas las novedades de la Segoviana en la última tertulia de Ser Deportivos con Agustín Cuenca

En la magnífica terraza de Restaurante Casares y con el Acueducto como telón de fondo Ser Deportivos Segovia…

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Santiago Ortiz, gerente Restaurante Casares, nos habla del XX Aniversario de Restaurante Casares

Santiago Ortiz, gerente Restaurante Casares, nos habla del XX Aniversario de Restaurante Casares…

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Un ‘Otoño Enológico’ brillante

Esta primera jornada enológica tuvo su colofón en el restaurante ‘Casares’. El equipo de Santi Ortiz es una apuesta segura cuando se trata de eventos importantes. Su indiscutible trayectoria y su fidelización desde los orígenes del ciclo enológico son ya de por sí una garantía para quienes optan por esta propuesta.

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Nueva edición de El Día de la Creatividad

El Día de la Creatividad cuenta, entre otros, con el apoyo del Ayuntamiento de Segovia y de la Diputación Provincial, a través de la marca “Alimentos de Segovia” y de varias empresas de Segovia como restaurante Maracaibo, De Bote en Bote, restaurante Casares o Cerveza San Frutos […].

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Cinco restaurantes donde comer un buen cochinillo en Segovia

orado y crujiente por fuera, delicioso y jugoso por dentro. Así es el cochinillo asado en horno de leña de Casares. Su cocina se basa en la gastronomía tradicional segoviana y en la cocina creativa mediterránea, donde el equipo de cocina liderado por su chef Ángel Palomo disfruta elaborando platos de autor.

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Hristo Stoichkov visita a las peñas segovianas del FC Barcelona

Fue en el restaurante Casares donde el búlgaro compartió mesa y mantel con varios seguidores del Barça, partiendo el cochinillo a la manera tradicional.

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