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La mejor cocina segoviana y mediterránea frente al Acueducto. Descubre nuestro menú típico segoviano, menú de degustación, menú sin gluten, menú vegetariano…

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¿El mejor restaurante en Segovia?

Sin duda alguna, el Restaurante Casares es un lugar único, un restaurante con terraza en Segovia desde las que disfrutar las mejores vistas. Esto es lo que opinan del mejor restaurante en Segovia…

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Restaurante Casares

La cocina del Restaurante Casares se basa en la gastronomía tradicional segoviana y en la cocina creativa mediterránea, donde Santiago Ortiz Casares y su equipo de cocina, liderado por su chef Ángel Palomo, disfruta elaborando platos de autor.

Cocina tradicional segoviana, productos nuevos y originales… En Restaurante Casares, que para muchos según sus opiniones, es el mejor restaurante en Segovia, encontraréis lo que estáis buscando.

Santiago Ortiz Casares, dueño del Restaurante Casares
Cochinillo asado en horno de leña al estilo tradicional

Nuestro cochinillo asado en horno

Entre las especialidades culinarias del restaurante casares destaca el cochinillo asado al horno, al estilo tradicional. Una auténtica marca de garantía y calidad, preparado con mucho mimo en el horno de leña.

Ven a disfrutar del mejor cochinillo asado de forma tradicional en Segovia, en horno de leña. ¿Sabes dónde? En Restaurante Casares, junto al Acueducto de Segovia.

Santiago Ortiz Casares, dueño del Restaurante Casares

Restaurante Casares

La cocina del Restaurante Casares se basa en la gastronomía tradicional segoviana y en la cocina creativa mediterránea, donde Santiago Ortiz Casares y su equipo de cocina, liderado por su chef Ángel Palomo, disfruta elaborando platos de autor.

Cocina tradicional segoviana, productos nuevos y originales… En Restaurante Casares, que para muchos según sus opiniones, es el mejor restaurante en Segovia, encontraréis lo que estáis buscando.

Cochinillo asado en horno de leña al estilo tradicional

Nuestro cochinillo asado en horno

Entre las especialidades culinarias del restaurante casares destaca el cochinillo asado al horno, al estilo tradicional. Una auténtica marca de garantía y calidad, preparado con mucho mimo en el horno de leña.

Ven a disfrutar del mejor cochinillo asado de forma tradicional en Segovia, en horno de leña. ¿Sabes dónde? En Restaurante Casares, junto al Acueducto de Segovia.

Las opiniones del que, para muchos, es el mejor restaurante en Segovia

⭐⭐⭐⭐⭐

Todo perfecto desde que entras por la puerta. Los camareros tanto de barra como de sala, en el punto exacto entre profesionales y simpáticos, atentos en todo momento. Sobre ellos, un 10. Y sobre la comida, la misma puntuación. Deliciosa y con una presentación de 11. Solo me voy con un pequeño mal sabor de boca: no me he dejado sitio para el postre y no he probado nada. Tendremos que volver…

Zomello

Local Guide

⭐⭐⭐⭐⭐

Fuimos el domingo pasado, reservando el viernes, sin tener mucha idea de donde comer. La verdad nos sorprendimos de lo bonito que es y lo bien que se está, sin mucho jaleo aun estando lleno. La comida toda buenísima, el menú es muy bueno, y el cochinillo increíble. Nos pedimos una ración extra para llevar! A parte de la ubicación, el trato por parte de las camareras y la comida fueron de 10! Recomiendo la tarta de queso. Sin duda repetiremos cuando volvamos a Segovia!

Sofia GG

Local Guide

⭐⭐⭐⭐⭐

Comida excelente! Un trato de 10, buen servicio, los camareros muy atentos, puntuales y súper amables. La comida, al lado del acueducto , calidad precio perfecto! Lo recomendamos.
Increíble!

pilar Valero arnal

Local Guide

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Contacta con el restaurante

Teléfono: 921 047 712

Email: acueducto@restaurantecasares.com

Dirección: Av. Padre Claret 2, Segovia – 40001