Nuestros asados estrella «Cochinillo y Cordero Lechal»

Nuestros asados estrella «Cochinillo y Cordero Lechal»

El cordero y el cochinillo lechal son platos que forman parte de la gastronomía más popular de nuestras tierras y son los asados indispensables que todo el mundo debe probar al menos una vez en la vida. Ahora que la primavera está a la vuelta de la esquina, no debes...
Celebra estas fiestas navideñas en Restaurante Casares

Celebra estas fiestas navideñas en Restaurante Casares

Con el mes de noviembre dando sus últimos coletazos y el mes de diciembre a la vuelta de la esquina, podemos decir que la Navidad y la Nochevieja ya está aquí. Una época que reúne a familias, amigos,…, para celebrar las fiestas navideñas. Un mes también en el que se...

Disfruta de la gastronomía segoviana en otoño

  En otoño, el ambiente permite deleitarnos con una de las mayores gamas de colores y nos aporta las condiciones perfectas, los días no son demasiado cortos y disfrutamos de un mes en el que aún no hace demasiado frío. Por ello, el una estación del año perfecta...
Los Cinco Imprescindibles de la Gastronomía Segoviana

Los Cinco Imprescindibles de la Gastronomía Segoviana

La gastronomía segoviana se caracteriza por ofrecer un variado y delicioso abanico culinario de esos que hacen la boca agua. Su cocina acumula varios “Ases” gastronómicos que al menos se han de disfrutar una vez en la vida. ¡Platos que no te puedes perder a tu paso...
En el Puente de Diciembre, Segovia es tu ciudad

En el Puente de Diciembre, Segovia es tu ciudad

Diciembre es un mes muy completo y que se inicia con una sonrisa, pues nada más comenzar ya se puede disfrutar de unos días de vacaciones con el maravilloso Puente de Diciembre. Y es el mes que se finaliza con un brindis, y en el que se puede disfrutar de días en...
Reservar en Casares es ¡pan comido!

Reservar en Casares es ¡pan comido!

Con mucha seguridad, a todos  nos ocurre que cuando pensamos en la ciudad de Segovia, lo primero que se nos viene a la cabeza es su maravilloso Acueducto romano y, por su puesto, su archifamoso cochinillo segoviano. En Restaurante Casares ofrecemos, tanto si eres de...