Restaurante Casares
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Fiesta de Fin de Verano llena de Ritmo y Sabor

Fiesta de Fin de Verano llena de Ritmo y Sabor

por admin_casares | Sep 23, 2015 | Blog, Eventos 2015, Eventos de Segovia, Segovia, Uncategorized, Vete al Fresco

Este año, al igual que en anteriores ediciones, el Festival Vete al Fresco ha resultado todo un éxito. Durante todo el verano grupos musicales de diferentes estilos nos han hecho disfrutar y han amenizado las veladas nocturnas en nuestra terraza. El pasado viernes 18...
Restaurante Casares se une en la lucha contra el Hambre

Restaurante Casares se une en la lucha contra el Hambre

por admin_casares | Sep 10, 2015 | Blog, Eventos 2015, Eventos de Segovia, Segovia

Restaurante Casares se une por vez primera este año, en su VI edición, a la iniciativa solidaria promovida por la la organización Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería con el objetivo de luchar contra la desnutrición infantil  en su campaña...
Un Verano lleno de Música y Sabor en nuestra Terraza

Un Verano lleno de Música y Sabor en nuestra Terraza

por admin_casares | Sep 3, 2015 | Eventos 2015, Eventos de Segovia, Segovia, Vete al Fresco

  En Casares podemos decir que este verano nos ha dado y sigue dando para mucho; nada más empezar, ya a finales de junio participamos en el Concurso de Tapas de Calles, donde nuestro bocadito de mar relleno de pulpo y gamba con falso macaron de mejillón y...
Vive las fiestas de Segovia 2015 desde nuestra terraza

Vive las fiestas de Segovia 2015 desde nuestra terraza

por admin_casares | Jun 18, 2015 | Eventos 2015, Eventos de Segovia

Un año más ya está aquí una nueva edición de las Fiestas de Segovia y con ellas, multitud de actuaciones y eventos que convierten a Segovia en un centro gastronómico, cultural y musical de primer orden durante estos días de junio. Este año y dentro del programa de...
Titirimundi 2015 con Tierra de Sabor a escena

Titirimundi 2015 con Tierra de Sabor a escena

por admin_casares | May 16, 2015 | Eventos 2015, Eventos de Segovia

Sin darnos casi cuenta un nuevo mes de mayo llegaba a nuestras vidas hace unos dias y con él una nueva edición del festival más famoso de títeres, Titirimundi, que vuelve a organizarse en Segovia para hacer disfrutar a grandes y pequeños, con la magia que sólo los...
Casares en la Exaltación del cochinillo segoviano

Casares en la Exaltación del cochinillo segoviano

por admin_casares | Abr 30, 2015 | Blog, Eventos 2015, Eventos de Segovia

Con motivo del 30 aniversario de la inscripción de la Ciudad Vieja de Segovia y su Acueducto en la Lista de Patrimonio Mundial de Unesco, el Ayuntamiento de Segovia y la Asociación de Camareros de Segovia organizó ayer día 29 de abril  la III Fiesta de Exaltación del...
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✉ acueducto@restaurantecasares.com

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Cerrando cocina, apagando luces, bajando la persia Cerrando cocina, apagando luces, bajando la persiana…
Toca hacer una breve pausa.
Han sido meses de máxima intensidad, especialmente desde noviembre y durante toda la Navidad y Reyes, entregados por completo para que cada uno de vosotros disfrutara la experiencia Casares como merece.
Por ello, desde el lunes 19 y hasta el miércoles 21 (ambos inclusive), aprovecharemos para reajustar equipos, realizar mejoras y, sobre todo, recargar energía —cada uno a su manera, pero siempre en equipo—.
Volvemos el jueves 22, en nuestro horario habitual, con la misma ilusión de siempre y aún más ganas.
Gracias, siempre.
Nuestro equipo ha trabajado duro desde ayer a pri Nuestro equipo ha trabajado duro desde ayer  a primera hora para que nuestro acceso desde Plaza de Artillería esté despejado y limpio de hielo y nieve para evitar sustos y caídas.
Queremos que a Casares se venga sólo disfrutar🍷🍾❄️🔆
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¡Por fin un invierno como mandan los cánones en Se ¡Por fin un invierno como mandan los cánones en Segovia!
Hoy el cochinillo y los judiones serán auténticos reyes de la mesa.
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#CochinilloSegoviano #disfrutar #nieve #Acueducto #Invierno #Gastronomía
Vida que se alarga en la barra al caer la tarde: u Vida que se alarga en la barra al caer la tarde: una copa de vino, buenos pinchos y buenas conversaciones.
En Casares, la noche empieza despacio, entre botellas que se descorchan y ese ambiente cercano que invita a quedarse un rato más, junto al Acueducto.
Porque los viernes y cualquier día también se disfrutan así.
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#viernes #disfrutar #Segovia #pinchos #finde #Acueducto
Torreznos y patatas revolconas, el entrante ideal Torreznos y patatas revolconas, el entrante ideal para estos fríos. Puro reconforte.
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#Segovia #acueducto #viajar #disfrutar
Lunes en Casares. Y el horno acaba de hablar. 🔥 Co Lunes en Casares.
Y el horno acaba de hablar. 🔥
Cochinillo segoviano @tabladillo_es  recién salido del horno: tradición, paciencia y respeto absoluto por el producto.
Crujiente por fuera, tierno por dentro. Así empieza la semana junto al Acueducto.#RestauranteCasares #CochinilloSegoviano #TradiciónSegoviana #CocinaCastellana #Segovia #DesdeElHorno #GastronomíaConHistoria
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