Estamos muy cerca de celebrar la última noche del año y la que sin duda es la más importante, la Noche Vieja 2015.
Una noche para celebrar junto a nuestros familiares y amigos una cena con la que se llenarán de buenas emociones las mesas de muchos hogares para dar la bienvenida al Nuevo Año 2016 con mucha ilusión y nuevos proyectos.
Restaurante Casares, para esta especial ocasión, ha diseñado un esmerado Menú con el que queremos deleitar a nuestros clientes y con el que sobre todo queremos compartir la alegría e ilusión de la llegada del Nuevo Año.
Hemos intentado traeros una excepcional combinación de sabores y aromas para que os despreocupéis sobre qué hacer esta noche, nosotros ponemos a vuestra disposición todo lo necesario para que se convierta en un momento único con el que disfrutareis en cada instante de los más elaborados platos junto a un ambiente cálido y un trato familiar que sin duda no vais a olvidar
Nuestro chef ha seleccionado y elaborado con el mayor de los mimos un conjunto de platos para despertar vuestros sentidos y para que disfrutéis de un final de año inolvidable.
Y no acaban aquí nuestras sugerencias, pues para la noche de Reyes Restaurante Casares también ha diseñado un exquisito Menú Especial con el que continuar mimando a vuestros sentidos “Menú Especial Reyes Magos”:
Daremos comienzo a la obra maestra con una deliciosa Gelatina de Granada con Lengua Escarlata y Salsa Ponzu a la Naranja, para continuar con un Atadillo de Jamón Ibérico y Espárragos trigueros acompañado de Huevo Trufado y Níscalos de temporada.
La Crema de Guisantes con dados de Boletus a la plancha pondrá el sabor a nuestras cucharas y la Lubina al vapor sobre Sopa de Gambas y Cebollino nos hará rememorar la belleza del mar.
Descansaremos para tomar aire y proseguir con un delicado Sorbete de Mandarina al aroma de Kirsch.
Completamos el menú con una Canoa rellena de Secreto Ibérico confitado y se culmina con una deliciosa Mousse de Tiramisú con licor (Amaretto de almendra), dulces navideños y como no podía faltar el tradicional Roscón de Reyes.
Os invitamos a reservar mesa en nuestro restaurante para disfrutar de estos elaborados menús.
Todo el equipo que forma la gran familia de Restaurante Casares os desea una FELIZ NAVIDAD, y recordaros que la próxima semana volveremos a estar aquí para recordaros todos los buenos momentos que hemos vivido durante este año 2015.
¡FELIZ NAVIDAD!