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Agenda Cultural de Junio 2019

Agenda Cultural de Junio 2019

por admin_casares | Jun 10, 2019 | Agenda Cultural, Blog, Eventos de Segovia, Fiestas y Ferias de San Juan y San Pedro, Restaurante Casares, Web

Con el mes de junio comenzado, Segovia tiene mucho que ofreceros con su Agenda Cultural de Junio para que disfrutéis de un mes repleto de actividades. Como siempre, desde Restaurante Casares os mostramos un resumen del sinfín de actividades que nos trae el mes de...
¡La 31 edición de Titirimundi ya está aquí!

¡La 31 edición de Titirimundi ya está aquí!

por admin_casares | Abr 30, 2019 | Agenda Cultural, Blog, Eventos de Segovia, Restaurante Casares, Titirimundi, Web

Señoras y señores!, niños y niñas!, preparaos porque esta mes de mayo dará comienzo la trigésimo tercera edición de unos de los eventos más importantes del año: TITIRIMUNDI 2019. El Festival Internacional de Títeres cuyo objetivo se basa en acercar al público de todas...
Agenda Cultural de Abril

Agenda Cultural de Abril

por admin_casares | Abr 9, 2019 | Agenda Cultural, Blog, Eventos de Segovia, Redes Sociales, Restaurante Casares, Segovia, Web

Un mes más, Restaurante Casares os ofrece los eventos más destacados de la Agenda Cultural de Abril 2019, una agenda muy completa  y variada que nos va a permitir disfrutar de la tan esperada primavera.   En el Museo Rodera Robles vamos a poder disfrutar de la...
XXVII Semana de la Cocina Segoviana

XXVII Semana de la Cocina Segoviana

por admin_casares | Mar 27, 2019 | Blog, Eventos de Segovia, Gastronomía Segoviana, Menú especial, Redes Sociales, Restaurante Casares, Semana de la Cocina Segoviana, Web

Ayer día 26 de marzo dio comienzo de manera oficial una de las semanas más importantes que se viven en la ciudad de Segovia, la XXVII Semana de la Cocina Segoviana. Y hasta el 7 de abril se podrá disfrutar de dos semanas en las que los restaurantes segovianos de la...
Agenda Cultural de Marzo 2019

Agenda Cultural de Marzo 2019

por admin_casares | Mar 10, 2019 | Agenda Cultural, Blog, eventos 2019, Eventos de Segovia, Media Maratón de Segovia, Redes Sociales, Segovia, Web

En marzo toda la actualidad cultural y de ocio de Segovia la encontrareis en su Agenda Cultural. Un amplio abanico de actividades, eventos, conferencias, teatro, cine,…, os espera para realizar como más os guste: solos, en pareja, con amigos, en familia,… Nosotros os...
Agenda Cultural de Marzo 2019

Agenda Cultural de Febrero

por admin_casares | Feb 6, 2019 | Agenda Cultural, Blog, eventos 2019, Eventos de Segovia, Redes Sociales, Restaurante Casares, Web

En febrero, la Agenda Cultural nos trae multitud de eventos y actividades para disfrutar en nuestra ciudad acompañados de nuestra pareja, amigos, familia,… ¡Una agenda cultural de lo más completa! Nosotros os realizamos, como siempre, un pequeño resumen de las...
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Estamos orgullosos de nuestra historia y de nuestr Estamos orgullosos de nuestra historia y de nuestro legado.
Hace unos días, durante la revisión de antigua documentación de nuestra mudanza al Acueducto en 2014, apareció un cuaderno de cocina manuscrito atribuido al antiguo propietario del edificio de Casares Plaza, cuando fue casa de comidas y posada junto a la Catedral durante su construcción en el siglo XVI y XVII.
Un cuaderno humilde, gastado por el tiempo, lleno de recetas y notas de otra época.Entre ellas, nos llamó la atención un plato denominado “Olla de viandas del caminante”, elaborado con producto humilde, técnica precisa y una lógica culinaria sorprendentemente actual, muy alineada con nuestra forma de entender la cocina. Nuestro equipo ya ha comenzado a trabajar discretamente en su recuperación con la idea de incorporarla a partir del 2 de enero dentro de un menú típico segoviano que hemos bautizado como Casares Ancestral.Todo parece encajar con naturalidad, y en la última página, apareció una breve anotación escrita a lápiz que parecía cerrar el relato con cierta intención, fechada simplemente con un día muy señalado del calendario:
“28/12/1575
🎄 Navidad en Restaurante Casares 🎄Hoy, 25 de dic 🎄 Navidad en Restaurante Casares 🎄Hoy, 25 de diciembre, celebramos el Día de Navidad como mejor sabemos: alrededor de la mesa, con tiempo, con emoción y con un menú especial de Navidad pensado para disfrutar, compartir y brindar sin prisas.
Cocina de producto, tradición y nuestro estilo de siempre para acompañar uno de los días más bonitos del año, en familia o con amigos, en el corazón de Segovia.Gracias por elegirnos para vuestros momentos más especiales.
✨ Feliz Navidad ✨#NavidadEnCasares #DíaDeNavidad #RestauranteCasares #NavidadEnSegovia #CocinaConAlma #Tradición #Gastronomía #MomentosParaRecordar
La Navidad también se pinta 🎄✨ Así es la postal qu La Navidad también se pinta 🎄✨
Así es la postal que este año nos regala José Luis López Saura: Segovia, el Acueducto, la noche estrellada… y la música como hilo conductor de la ilusión.
Arte, emoción y tradición en una imagen que ya es parte de nuestra Navidad.
Gracias por seguir regalándonos belleza y sentimiento, año tras año.
🎄🍷🎄🍷🎄🍷🎄🍷🎄
#Navidad #PostalNavideña #Segovia #Acueducto #Arte #ArteLocal #JoséLuisLópezSaura #NavidadEnSegovia #Ilusión #Tradición
Domingo, casi Navidad y hay que comenzar en la mes Domingo, casi Navidad y hay que comenzar en la mesa con uno de nuestros deliciosos entrantes, que tanto gustan.....
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#disfrutar #CasaresSegovia #navidad
Seguimos cada día dando lo mejor que tenemos en mu Seguimos cada día dando lo mejor que tenemos en multitud de comidas y cenas de Navidad 🎄🍷🎄: De empresas, de amig@s, de clubs deportivos, de instituciones, de familia....
Porque diciembre es el mes de los reencuentros y de repasar lo bien vivido durante el año.
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#disfrutar #segovia #comidasdeempresa #navidad #CasaresSegovia #acueducto
Hoy martes cumplimos la tradición de nuestro cocid Hoy martes cumplimos la tradición de nuestro cocido completo, dentro del menú del día.
Una oda a la tierra servido en tres vuelcos, y regado con el  excelente vino  DO Ribera del Duero @bodegaseverinosanz
🥄🥄🥄🍷🍷
¿Quién se resiste a este plan?
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#cocido #menudeldia #Segovia #disfrutar #invierno #diciembre #castillayleon
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