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Receta de Cordero al estilo Segoviano

Receta de Cordero al estilo Segoviano

por admin_casares | Feb 24, 2016 | Blog, Cordero, recetas, Segovia

El cordero lechal asado es una de las recetas más típicas, junto al cochinillo, de la cocina castellana. Su carne es de color blanco y muy tierno debido a que el animal tan solo tiene unos 25 días de vida aproximadamente. En Restaurante Casares os animamos a realizar...
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¡La noche del lunes 23 de junio promete ser inolv ¡La noche del lunes 23 de junio promete ser inolvidable!
Celebra las Fiestas de Segovia con una cena especial al aire libre nuestra espectacular terraza, donde el sabor, la música en directo y el ambiente festivo se unen en un plan irresistible.✨ Menú de fiestas exclusivo
🍷 Aperitivo de bienvenida
🍴 Menú degustación espectacular
🎶 Música en directo y ambiente para disfrutar sin prisas
🍸Copa combinado Beefeater incluida
🌟 Vistas únicas del Acueducto romano iluminado🎯 Aforo muy limitado – ¡No te quedes sin tu mesa!
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Cuando llega un plato a una mesa de Casares no sol Cuando llega un plato a una mesa de Casares no solo llega comida o una bonita combinación armonizada de sabores texturas y colores, llega ilusión por lo que se hace, experiencia y conocimiento de nuestropeesonal de sala, cocineros y pinches, y mucho mucho amor en todo lo que se hace.
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Uno de los eventos más importantes del año llega Uno de los eventos más importantes del año llega siempre con las Fiestas de San Juan y San Pedro.
Nuestra cena de Fiestas arrancará coincidiendo con el pregón inicio y concierto de Melody, junto a nuestra terraza.
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Desde hoy y hasta el 20 de junio estará disponibl Desde hoy y hasta el 20 de junio estará disponible en horario desde las 20:30 y hasta fin de existencias, nuestra Tapa participantes para el Concurso Provincial de la Tapa de Verano organizado por @hosteleriayturismodesegovia
🍷🍽️🍽️🍽️🍷
Nuestro chef Daniel Fernández se ha lanzado a mezclar tendencias y sabores poco usuales en la clásica tapa, en una combinación deliciosa de salado y dulce con un ravioli de lugumba relleno de carne mechada.
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Gracias a @ramoncindiabloofficial y a su guitarris Gracias a @ramoncindiabloofficial y a su guitarrista y buen amigo nuestro @gussmartinguitar por visitarnos ayer para disfrutar un día más de la auténtica gastronomía segoviana con el mejor telón de fondo posible, nuestro Acueducto romano.
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Un día cualquiera en Casares, solo hay hueco para Un día cualquiera en Casares, solo hay hueco para disfrutar del mejor sabor segoviano.
¡Feliz Domingo!
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