Restaurante Casares
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Restaurante Casares presente en FITUR 2017

Restaurante Casares presente en FITUR 2017

por admin_casares | Ene 25, 2017 | Blog, Eventos 2017, Eventos de Segovia, FITUR, Gastronomía Segoviana, Redes Sociales, Restaurante Casares, Segovia, Web

Restaurante Casares se unió este año 2017 a la trigésimo-séptima edición de uno de los eventos más importantes y de referencia dentro del sector turístico a nivel mundial  y que se celebró en la ciudad de Madrid, FITUR Feria Internacional de Turismo. Siendo el mayor...
Las 5 Tapas imprescindibles que debes probar si vienes a Casares

Las 5 Tapas imprescindibles que debes probar si vienes a Casares

por admin_casares | Ene 13, 2017 | Blog, Gastronomía Segoviana, Redes Sociales, Restaurante Casares, Segovia, tapas, Web

Una de las mejores maneras de conocer una ciudad es a través de su gastronomía, y a todos cuando visitamos un nuevo lugar nos gusta probar y experimentar los sabores que nos ofrece. La forma más sencilla, popular y económica que conocemos de hacerlo es ir de...
Agenda Cultural para el mes de Enero

Agenda Cultural para el mes de Enero

por admin_casares | Ene 5, 2017 | Blog, Eventos 2017, Eventos de Segovia, Redes Sociales, Segovia, Web

Hemos dado comienzo a un Año Nuevo 2017, los Reyes Magos ya están aquí, la Agenda Cultural del mes  ya está lista, y nosotros os proponemos que le deis estreno a esa agenda que os habéis pedido para el nuevo año y la llenéis con los eventos que se van a ir dando cita...
Un Menú de Reyes para disfrutar en Familia

Un Menú de Reyes para disfrutar en Familia

por admin_casares | Dic 28, 2016 | Blog, Celebraciones, Eventos de Segovia, Menú Reyes Magos, Redes Sociales, Restaurante Casares, Segovia, Web

Comenzado un Nuevo Año 2017, todo el equipo de Restaurante Casares queremos compartir el primer propósito, y es que dejéis aparcado el delantal y os olvidéis de la cocina porque os hemos preparado un Menú Especial de Reyes para dar la bienvenida a la noche más mágica...

Aperitivos Navideños para realizar en Casa

por admin_casares | Dic 20, 2016 | Blog, Celebraciones, Cena de Noche Vieja, Eventos 2016, Menú especial, Navidad, recetas, Redes Sociales, Restaurante Casares, Segovia, Web

Un año más la Navidad llega a nuestros hogares para celebrar junto a familiares y amigos momentos de alegría y felicidad junto a una buena mesa. Son muchas las recetas (entrantes, primer plato, segundo, etc.) que se realizan en casa durante estas fechas con el fin de...
Agenda Cultural de Diciembre: «Actividades Navideñas»

Agenda Cultural de Diciembre: «Actividades Navideñas»

por admin_casares | Dic 15, 2016 | Blog, Eventos 2016, Eventos de Segovia, Navidad, Redes Sociales, Restaurante Casares, Web

“En diciembre se hielan las cañas y se asan las castañas”, un refrán popular con el que damos comienzo a esta entrada y que esperamos que os sea de utilidad. Os vamos a ofrecer una pincelada de la Agenda Cultural en Diciembre con los eventos que se van a ir dando cita...
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✆ 921 047 712

✉ acueducto@restaurantecasares.com

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Penúltimo día de 2025 y que mejor que alrededor de Penúltimo día de 2025 y que mejor que alrededor de una mesa con nuestro delicioso cochinillo asado @tabladillo_es
Cuenta atrás y seguimos disfrutando 🍾🐖
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#CochinilloSegoviano #segovia #nochevieja #CasaresSegovia #disfrutar #Acueducto
Estamos orgullosos de nuestra historia y de nuestr Estamos orgullosos de nuestra historia y de nuestro legado.
Hace unos días, durante la revisión de antigua documentación de nuestra mudanza al Acueducto en 2014, apareció un cuaderno de cocina manuscrito atribuido al antiguo propietario del edificio de Casares Plaza, cuando fue casa de comidas y posada junto a la Catedral durante su construcción en el siglo XVI y XVII.
Un cuaderno humilde, gastado por el tiempo, lleno de recetas y notas de otra época.Entre ellas, nos llamó la atención un plato denominado “Olla de viandas del caminante”, elaborado con producto humilde, técnica precisa y una lógica culinaria sorprendentemente actual, muy alineada con nuestra forma de entender la cocina. Nuestro equipo ya ha comenzado a trabajar discretamente en su recuperación con la idea de incorporarla a partir del 2 de enero dentro de un menú típico segoviano que hemos bautizado como Casares Ancestral.Todo parece encajar con naturalidad, y en la última página, apareció una breve anotación escrita a lápiz que parecía cerrar el relato con cierta intención, fechada simplemente con un día muy señalado del calendario:
“28/12/1575
🎄 Navidad en Restaurante Casares 🎄Hoy, 25 de dic 🎄 Navidad en Restaurante Casares 🎄Hoy, 25 de diciembre, celebramos el Día de Navidad como mejor sabemos: alrededor de la mesa, con tiempo, con emoción y con un menú especial de Navidad pensado para disfrutar, compartir y brindar sin prisas.
Cocina de producto, tradición y nuestro estilo de siempre para acompañar uno de los días más bonitos del año, en familia o con amigos, en el corazón de Segovia.Gracias por elegirnos para vuestros momentos más especiales.
✨ Feliz Navidad ✨#NavidadEnCasares #DíaDeNavidad #RestauranteCasares #NavidadEnSegovia #CocinaConAlma #Tradición #Gastronomía #MomentosParaRecordar
La Navidad también se pinta 🎄✨ Así es la postal qu La Navidad también se pinta 🎄✨
Así es la postal que este año nos regala José Luis López Saura: Segovia, el Acueducto, la noche estrellada… y la música como hilo conductor de la ilusión.
Arte, emoción y tradición en una imagen que ya es parte de nuestra Navidad.
Gracias por seguir regalándonos belleza y sentimiento, año tras año.
🎄🍷🎄🍷🎄🍷🎄🍷🎄
#Navidad #PostalNavideña #Segovia #Acueducto #Arte #ArteLocal #JoséLuisLópezSaura #NavidadEnSegovia #Ilusión #Tradición
Domingo, casi Navidad y hay que comenzar en la mes Domingo, casi Navidad y hay que comenzar en la mesa con uno de nuestros deliciosos entrantes, que tanto gustan.....
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#disfrutar #CasaresSegovia #navidad
Seguimos cada día dando lo mejor que tenemos en mu Seguimos cada día dando lo mejor que tenemos en multitud de comidas y cenas de Navidad 🎄🍷🎄: De empresas, de amig@s, de clubs deportivos, de instituciones, de familia....
Porque diciembre es el mes de los reencuentros y de repasar lo bien vivido durante el año.
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#disfrutar #segovia #comidasdeempresa #navidad #CasaresSegovia #acueducto
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